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2020年这个特殊年份,注定太多的亊让人难以忘怀。别说中国人战胜了温疫,就连这个中秋都久久难以让人忘怀,下面是我个人随感。
在外打工的游子无论是自驾还是坐大巴车,农历十四,十五都经历了有史以来返程最难苦时光,从广东珠三角回乡五小时的车程,最长用了二十七小时才到家,旅途中的艰辛,困忧只有亲历者才真正体会到什么叫度曰如年。
回到家乡所有的一切艰难痛苦一扫而光,见到处处是乡亲父老的亲切问候和关怀。
煮血鸭,靓豆腐两道传统名菜绝不可小。
包棕子,枕头粑吧是我地最经典最流行的传统凤俗,家乡秘方草木灰制作的粽粑源远流长,足让每一位走出去的乡亲永远都无法忘怀。
中央电视台舌尖上的中国栏目,特别制作视频报到了宁远中秋的粽吧。
中秋节除了吃经典的粽吧以外,现在也兴吃月饼,特别是今年本村有人制作月饼,并送饼上门,极大地方便了本村乡亲,一些因工作忙无法回乡与家人团聚的村民,受委托送去了月饼,有送父母的岳父岳母的,送兄弟侄子朋友的,等等。送去的不紧紧是月饼,而更是儿女的一片孝心,更是对家人,朋友表示的一种关怀,思念,和感情。今年这个节曰我村的外嫁女,媳妇们表现最为突出。
今年中秋更为全村人高兴的是捡野生菇,中秋前久雨高温使得我村山上生大了大量野生菌(蘑菇),我村地理条件优雅,风景丽人,气候适宜,山上有无数品种的野生动物和食材,由于无任何污染春秋两季山上长数十种野生蘑菇,每到这个釆茹时段是个名符其实的采菇节。这次生长的全是本地称为爱娥菌,这品种分绿黄两色,囗味甜美是老少皆宜的最佳菌种,因它的生长对环境的环境十分刻溥,釆摘需要很强的经验,所以蘑菇变得珍贵,中秋节市场卖到35至40元一斤。
今年秋季爱娥菌特别多,我村村民几乎全部出动上山采摘野生菇,天天釆摘天天长出,村民们三五成群手持镰刀小桶,拿竹监,等等欢歌笑语进入山上,各显其能寻找香菇,有经验运气好小半天也能釆到十斤八斤回来,没经验也只能捡到一两斤。
村民们釆摘太多了,吃不完,送亲戚,去市场卖,天气好更是直接晒干成食用干菌,这可珍贵了。
每当我看到村民们三五成群,一家人出去捡爱娥菌的时候,都是欢欢喜喜地去,无论多小都是满脸笑容,高高兴兴地回来的时候,表现出多么地知足,幸福感十足,善良的乡亲处处显示出了人与人,人与自然的和谐之美。
最后我祝愿我家乡的乡亲,天天都是中秋节,和階幸福永远陪伴!
编辑:石国旺